Návštěva Střední hotelové školy v Kladně

8.10.2014

V září a v říjnu navštívili naši deváťáci v rámci výukového bloku ŠVP volba povolání Střední hotelovou školu (SHŠ) v Kladně, jejíž studenti a pedagogové připravili program „Prostři stůl“.

Během akce se chlapci a dívky z naší školy seznámili se zaměřením studijních oborů SHŠ, možnostmi uplatnění absolventů na trhu práce, ale poznali také nové kamarády, protože při konkrétních pracovních činnostech jim byli „odbornými poradci“ sami studenti SHŠ. Účastníci se naučili základy etiky, stolování, včetně druhů příborů, skleniček, ale i zajímavého tvarování ubrousků pro ozdobu slavnostních stolů atd. Všechny poznatky si nakonec prakticky vyzkoušeli při přípravě tematických tabulí. Posuďte sami, jak se činili.

Jana Baková