Pracovní činnosti zase jinak

7.4.2011

Více fotografií

Úterní odpolední vyučování mělo ve třídě 9. B neobvyklý průběh. Během dvouhodinovky pracovních činností, kdy byly obě skupiny spojeny, se přítomní dozvěděli hodně zajímavého o mase, jeho druzích, způsobech zpracování a možnostech využití v domácnosti. Velmi profesionální výklad lektora byl doplněn audiovizuální technikou, takže na odborníkova slova navazovaly obrázky, grafy, fotografie. Přednáška byla o to pikantnější, že zmiňovaným odborníkem byl bývalý žák naší školy Jan Trejbal, dnes gastronomický specialista a instruktor odborného výcviku. V průběhu výuky si kluci a holky dělali poznámky, které jistě zúročí při zpracování závěrečného textu, který do konce týdne budou vyučující posílat ke klasifikaci emailem.
J. Baková
 

Akce - školní rok 2010/11