Pivovar Kročehlavy Kladno

23.2.2024

Ve středu 21. 2. zavítali žáci 6.A na exkurzi do kladenského pivovaru. Pivovar je úzce spjat s historií našeho města. Byl založen břevnovskými benediktiny a před první světovou válkou, kdy pivovar řídil Otakar Zachar, se stal kulturním centrem, kam často a rád přijížděl například Mikoláš Aleš.

Exkurze byla zaměřena čistě na přítomnost. V pivovaru se znovu vaří pivo, a tak měli žáci možnost vyslechnout si povídání o tom, jak se vaří pivo, a poté se přímo podívat do prostor, kde se právě vařilo.

Nejzajímavější momenty exkurze? Podle dětí ochutnávka sladu, úporná hořkost chmele, starobylost prostor, překvapivě malá velikost prostor současného pivovaru.

A největší překvapení? Proč prý jsme nedostali pivo ochutnat!

Zina Nejedlá

Akce